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Que ces bougies

reste allumées

et qu'elles passent

dans les blogs.

Guilaine.
 

                                                            
 
Lundi 25 février 2008
par GUI-PAT publié dans : Solidarité communauté : Diaspora Zorange
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gif 
  J’aime le vert laurier dont l’hiver ni la glace
n'effacent la verdeur en tout victorieuse,
montrant l’éternité à jamais bienheureuse
que le temps ni la mort ne change ni éfface
 
J’aime du houx aussi la toujours verte face,
les poignants aiguillons de sa feuille épineuse:
J’aime le lierre aussi et sa branche amoureuse
Qui le chêne ou le mur étroitement embrasse
 
J’aime bien tous ces trois, qui toujours verts ressemblent
Aux pensers immortels qui idolâtre, j’adore :
 
Mais ma plaie et pointure et le nœud qui me serre,
est plus verte et poignante, et plus étroit encore
que n’est le vert laurier, ni le houx, ni le lierre .

Sonnet XlV
 
 
                    Etienne Jodelle Image and video hosting by TinyPic           

 

 

Lundi 25 février 2008
par GUI-PAT publié dans : Poème d'auteur communauté : le bonheur
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Salade de bœuf froid
 
 
Ingrédients
500G de noix de bœuf
500G de pommes de terre
1 oignon
1 œuf
1 cuillere de moutarde
10 cuillères à soupe d’huile d’harachide
3 cuilleres à soupe de vinaigre
1 bouquet de persil
20 CL de bouillon de bœuf
Sel, poivre
 
 
Cuire la noix de bœuf comme un pot au feu.
 puis reservez.
Epluchez les pommes de terre, les cuires à la vapeur.
Faites durcir l’œuf
Epluchez l’oignon hahez- le persil.
Ecalez l’œuf et séparez le jaune du blanc.
Hachez le blanc et écrasez à la fourchette
dans un saladier le jaune.
Ajoutez dans le saladier la moutarde,
le vinaigre et l’assaisonnement.
Ensuite mettez l’huile.
Coupez la viande en gros dés et les pommes de terre
en rondelles.Mettez le tout dans un saladier et verifiez
l’assaisonnement.terminez en ajoutant le blanc d’œuf,
le persil et l’oignon.
 
 
Bon appétit !! Guilaine.

 

Mercredi 20 février 2008
par GUI-PAT publié dans : CUISINE AU QUOTIDIEN communauté : Diaspora Zorange
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